营养不良怎么办 怎样通过饮食调理

Question

如题所述

Answer 1

1、食物的选择
2、饮食上要忌讳
3、以蛋白质为主
4、采用少量的植物油
5、维生素的其他来源

方法/步骤

食物的选择 多食维生素A、D的食物，多食含钙较高的食物，宜食含锌丰富的干果。
饮食上要忌讳 平时饮食上要忌讳，忌煎、炸、熏、烤类食物，忌肥腻、过甜的食物，忌香气浓郁的调味料。
以蛋白质为主 营养的补充以蛋白质为主，如牛奶、羊奶、豆浆、鱼粉、肉末、肝末等。同时应补充适量的脂肪和碳水化合物、维生素等营养物质。
采用少量的植物油 其中脂肪的补充最初应采用少量的植物油（如熟的豆油、花生油或麻油）。碳水化合物可用米汤、粉糊、粥类和糕饼等。
维生素的其他来源 维生素除来源于上述食物外，蔬菜及菜汁、果汁等食物中的含量亦较多。
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