左手叉右手刀

Question

如题所述

Answer 1

西餐的礼仪中，正确的刀叉使用方法是左手持叉，右手持刀。在进餐时，应先用右手持刀切食物，然后用左手持叉叉起食物。如果桌上摆放着多把刀叉，应从最外侧的开始使用，按照顺序逐一使用。正确的握刀叉的方法是轻轻握住刀叉的尾端，食指放在刀叉的把手上。如果需要休息或者交谈，应将刀叉平行放置在盘子中央，呈八字形。进餐时不应挥舞刀叉，也不应将刀叉伸出盘子。餐后，应将刀叉并拢，放在盘子的右侧。