食材
主料
年糕
200g
红糖
4汤匙
辅料
熟黑芝麻
适量
清水
适量
色拉油
适量
步骤
1.准备材料;
2.将年糕洗净,放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度)
3.锅中注入适量清水,烧开,放入年糕;
4.煮至年糕能用筷子戳穿即可;
5.捞出年糕备用;
6.热锅,倒油;
7.油烧热后倒入年糕翻炒一下;
8.加入红糖翻炒均匀;
9.加入黑芝麻;
10.翻炒均匀,即可出锅!
11.炒好的芝麻红糖年糕;
12.来,吃一块!(*^__^*)
小贴士
1、油不能放太多,不然容易腻;
2、年糕是糯米制品,晚上吃的话不能吃太多,不然对消化系统不好。