人血糖高能不能吃鸡蛋？

Question

如题所述

Answer 1

蛋类毕竟含有较高的热量,而且蛋黄中热量及胆固醇含量又很高,所以不宜多吃。一般而言,一个糖尿病病人每天吃1个蛋类比较适宜,如果吃两个或者两个以上的蛋,最好只吃1个蛋黄,以免对体重及胆固醇水平产生影响。吃蛋最好选择热量相对较低的,鸭蛋所含热量及脂肪量多余鸡蛋,红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。
糖高的人若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。合拼高血压患者食用鸡蛋也会引起肾中动脉硬化。所以,这部分人群最好在医生或者营养师的指导下来吃鸡蛋。因为鸡蛋黄含有丰富的胆固醇,体内胆固醇含量较高的人则不适合吃鸡蛋。
营养专家认为糖尿病患者能否吃鸡蛋要因人而异。如果是单纯性的血糖升高,血压、血脂正常的话,是可以吃鸡蛋的,但鸡蛋尽量不要油煎或油炸,煮、蒸、炖均可。如果是糖尿病合并高血脂,冠心病或脑血管病、肾脏病的患者,则要视血胆固醇的高低来判断每天吃1个鸡蛋,还是每两天吃1个好,这部分人群最好在医生或营养师的指导下合理吃鸡蛋。

Answer 2

血糖高的患者可以吃鸡蛋，但是要控制吃鸡蛋的数量，鸡蛋作为一种优质蛋白的来源，对于糖尿病患者来说是一种比较好的食物。
但是应该注意，患者每天吃鸡蛋的数目控制在一个之内，最好不要一次性吃太多鸡蛋，尤其是蛋黄，另外，在烹饪鸡蛋方式方面，应该选择蒸煮，最好不要选择煎炸，因为煎炸的食物额外的会让人摄入过多的油以及热量。

Answer 3

血糖高的人群是可以吃鸡蛋的。鸡蛋的营养素比较全面，而且在人体中的吸收率也很高，且鸡蛋中的碳水化合物比较低，对血糖波动的影响很小，有利于血糖的稳定。需要注意的是血糖高的人群吃鸡蛋最好是吃煮的蒸鸡蛋或者是蒸鸡蛋，尽量不要吃油炸鸡蛋，过于油腻的食物容易引起血糖波动。

Answer 4

血糖高的人可以吃鸡蛋的。鸡蛋的营养素比较全面，而且在人体中的吸收率也很高，且鸡蛋中的碳水化合物比较低，对血糖波动的影响很小，有利于血糖的稳定。

Answer 5

当然是可以吃的，因为这样的话可以补充人身体的营养也不会提升太多的血糖。