第1个回答 2017-04-24
早餐
人体的胃肠正从夜间的抑制状态转入到正常状态，消化功能还很弱，不建议采用单一的主食，加上一晚的睡眠，体内消耗了很多水分，应该及时补充水分，所以早餐应该干稀搭配。比如：馒头，花卷，面包搭配稀饭，豆浆，麦片粥等；再搭配蛋，瘦肉、蔬菜，水果等食物，营养就很丰富了，主食提供了碳水化合物，是最经济的能量来源，肉类食物补充机体对蛋白质、维生素和矿物质的需要，蔬菜水果中的Vc有助于促进早餐中铁元素的吸收。
午餐
午餐摄取的热量应该占全天热量的40%，应该保证有主食、蔬菜、肉类。主食包括米饭、馒头、面条、饼子等，适量的主食可以保证能量供应充足，有利下午的的工作。当然，主食中添加一些粗粮，杂豆类食物可以使我们的营养摄入更全面，常见的粗粮有小米、燕麦、高粱、玉米等。多吃蔬菜，蔬菜热量低，富含膳食纤维、维生素每餐必备，深色蔬菜（胡萝卜，紫甘蓝，青菜等）最好占总蔬菜的一半，肉类食物建议多吃鱼、虾等水产品，因为这些食物是优质蛋白的来源，而且脂肪含量比畜肉类食物低。
午点
吃些水果，酸奶，坚果作为补充
晚餐
晚餐不要过饱，更不能过撑，晚餐时间一般在晚上6-7点比较好，最晚不要超过8点，这样可以让肠胃有充足的时间排空，减少肠胃负担，提高睡眠质量。晚餐建议吃的清淡一些，多点蔬菜和五谷杂粮。