俗话说,病从口入。由于幼儿机体发育不完善,因饮食而引起的负面反应会比成年人更为明显和激烈。所以,父母更需要在幼儿的饮食上多费心思、精心调理。下面介绍些日常生活中幼儿不宜多吃的食品,父母们需要特别注意。
菠菜
菠菜中含有大量的草酸,进入人体后,会与体内其它食物中的钙相结合,形成不能被小肠吸收的草酸钙,只能原封不动地由大肠排出体外。而幼儿成长发育需要大量钙质,多吃菠菜势必使钙的吸收明显减少,从而影响牙齿萌出和骨骼发育,产生软骨病,甚至发生低钙性抽搐。而且草酸还会与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,影响铁的吸收。
糖类
糖类是供给机体热能的主要来源,所供热卡约占每日总热卡的50%,为小儿生长发育所必需。但吃得过多反而有害,原因是:
吃糖过多,容易使胃产生饱和感,并消耗体内大量的维生素,使唾液和消化液分泌减少,胃酸增加,肠内发酵,从而引起消化不良与食欲减退;
大量吃糖会引起无机盐代谢失调,牙齿抵抗力下降,容易产生龋齿;
过多的糖会促使肝脏产生过量的中性脂肪,中性脂肪随血液的流动易沉积到动脉壁上,形成小儿早期动脉硬化。
小儿每天吃多少糖合适呢?一般情况下,数量最好限制在10克左右,相当于市场出售的块糖3块。
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