你家乡有啥美食，介绍一下？

Question

如题所述

Answer 1

我是土生土长的淮南人，淮南牛肉汤火遍大江南北，炸土豆片，糯米饭团，油酥烧饼，胡辣汤，油茶等各种小吃，应有尽有，每次有同学朋友来，都吃的心满意足，走了后还总是念叨。

Answer 2

对夹这个美食大概只有我的家乡才有，其他地区要是有的话也极有可能是家乡人经营的~对夹也誉为“草原上的汉堡”，用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

Answer 3

折耳根豆腐早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖，一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱，烤箱里是有炭火，豆腐在上面烧熟以后，再将拌好的蔗根放进豆腐里，蔗根辣辣，豆腐嫩嫩，滋味妙不可言。

Answer 4

我们这的开张蛋很有名，鸡都是本地散养，房前屋后、田间地头，自由溜达，随意觅食，体内缺啥，自个补啥。开张时下的蛋绿色天然，无论煎炒蒸煮，咋吃都鲜，百食不厌。

Answer 5

一个烤锅，一盆拌肉，亲朋好友坐成一圈，大碗喝酒，大口吃肉。大块烤肉，以其独特的味道以及“只有想不到，没有烤不了”的多样性风靡于世。