饭店燃气节能

Question

朋友开了家小吃店,由于烧菜时要求火焰很大,用气量很大,燃料为罐装煤气,不知是否有既能保证火候,又能节省煤气的饭店专用煤气灶。

Answer 1

猛火灶
功能与特点：

一、猛火灶燃烧时蓝红火交加火焰、温度高、热强度大、不脱水、不离焰、热效率高、节能在30%左右。

二、燃烧完全,燃烧产物中一氧化碳、氮氧化物等有害物质含量低,有益于人身健康。

三、燃烧噪声低,使用寿命长(3-5年)。

四、火力自由调节,适合煎炸炖煮,猛火快烧,慢火煲炖。

五,猛火灶实用于酒店、宾馆、饭店、集体食堂等大中小餐饮服务行业.
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