第1个回答 2020-11-25
1、干肠
详细介绍:干肠是东北非常流行的风干型食品,就和我们平时看到的腊肠很相似,吃起来特别香,还非常有嚼劲。
2、小鸡炖蘑菇
详细介绍:小鸡炖蘑菇算是东北的名菜了,用新鲜的干蘑菇和鸡肉一同炖制,再加上粉条,吃起来是鲜美又可口。
3、东北炖菜
详细介绍:炖菜是东北地区非常具有特色的美食,制作的材料选择是有差异的,有些人喜欢猪肉炖粉条或者牛肉炖土豆,还有鲶鱼炖茄子或者是羊肉炖酸菜,种类特别多。
4、老鼎丰月饼
详细介绍:老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌,专门制作各种点心,它的月饼是最具代表性的,吃起来是酥香可口。
5、酱骨头
详细介绍:酱骨头是东北非常出名的一道炖菜,吃起来特别爽,而且味道浓郁,肉香四溢,肉质也特别鲜美。
6、风味口条
详细介绍:风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。风味口条光是闻起来就香气四溢,吃在嘴里也是特别有滋味的。
7、坛肉
详细介绍:坛肉看起来和东坡肉特别相似,但是其实只做起来是有很大差异的。坛肉制作之后的肉质非常烂,有一种入口即化的感觉,香气也特别浓郁。本回答被网友采纳