一、观察螃蟹的作文：
今天，奶奶买了几只螃蟹。我仔细观察后发现，螃蟹大约网球大小，全身是青灰色的硬壳，像盔甲一样威武。一对大鳌像两把剪刀，刃上还有锯齿。眼睛虽小，却不停转动，似乎在打量我的家。螃蟹身体两侧各长着四条细细的腿，每条腿由四小节组成，顶端像小镰刀。
当我把一只螃蟹放在地上，它立刻横行霸道地爬起来，速度很快。我担心它爬进屋，就拿了一枝筷子想阻止它。但螃蟹绕过筷子继续前进。我生气地捉住它，想用筷子戳它，结果它夹住了筷子，仿佛跟我拔河。我发现螃蟹的大鳌真的很厉害。
中午，桌上有一盘蒸螃蟹，红彤彤的，香气扑鼻。虽然吃起来有点麻烦，但味道鲜美，让人回味无穷。螃蟹真是一种有趣的小动物。
二、观察蟹爪兰的作文：
去年二伯送给我家一盆蟹爪兰。它的根部像仙人掌，上面长满了一条条的绿叶，就像螃蟹的腿，叶子上布满了小毛刺。这花非常耐旱，几天不浇水都没事，非常容易养。
前几天，我发现这花苞充满了小花，头粉粉的，非常可爱。早晨，当我拉开窗帘，一朵像红灯笼一样的小花立刻吸引了我的注意。它给这寒冷的季节增添了一丝温暖和喜悦。我非常喜欢我家的蟹爪兰。
三、观察绿豆的作文：
10月11日，老师要我们观察一种东西，我就选择了绿豆。它很容易养，只要有足够的水分。我把纱布浸湿放在杯子底部，然后放入绿豆。我在阳台上观察着，不知不觉已经很晚了，我在杯口贴上保鲜膜，就去睡觉了。
今天早上，我迫不及待地跑到阳台看我的绿豆，它们变大了，变成了浅绿色，身上还有了一条缝。我默默地对它们说：“我希望你们能快快长大。”因为我要上学，没有时间观察它们了。
10月13日，我冲向阳台，发现绿豆大变样了。它们形状变了，颜色也变了，都是浅绿色。有的像充满气的皮球，有的撑破了衣裳，露出了白白的肚皮。有的已经长出了嫩芽，有的像老爷爷的胡子，有的像语文老师新烫的头发，还有的像小猪的尾巴，非常可爱。
我希望绿豆能快快长大，长成豆芽。这几天，我天天给绿豆喷水，期待它们快快长大。今天，我惊喜地发现绿豆全部长出了豆芽，大约五六厘米长，短的也有三四厘米。豆瓣成嫩黄色，有的胖胖的，有的像兔子的头，有的细长像树枝。我非常高兴，因为我把它们都养成了豆芽。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考