跳水的规则和方法如下：
规则：
确保身体状况良好，没有不适于激烈运动的情况。
确保在跳水区域内没有障碍物，以免发生意外。
按照裁判的口令或电子提示进行跳水，不要自行决定跳水的时机。
跳水时，身体应保持直立的姿势，双臂伸直并举过头顶，然后垂直向水中落下。
跳水时，头部应保持稳定，不要过度倾斜或过分前倾。
落地时，应保持身体放松，双脚并拢，以减少冲击力。
方法：
基础跳水：这是初学者最先学习的跳水方式。身体直立，双臂伸直举过头顶，然后垂直向水中落下。这是最简单的跳水方式，适合于浅水区域的学习和练习。
抱膝跳水：这是一种较难的跳水方式，需要运动员有良好的腿部力量和协调能力。身体直立，双臂伸直举过头顶，然后像抱膝一样弯曲膝盖，将身体蜷成球状，垂直向水中落下。这种跳水方式可以增加运动员在水中的缓冲时间，减少受伤的风险。
侧面跳水：这是较为常见的跳水方式之一。运动员面向水面，侧身跃起，双臂伸直并举过头顶，然后垂直向下落入水中。这种跳水方式适合于长距离的跳水，如3米跳板跳水或10米跳台跳水。
俯卧跳水：这是一种较为大胆的跳水方式，需要运动员有足够的勇气和技巧。运动员俯卧在水中，双臂伸直并举过头顶，然后垂直向下落入水中。这种跳水方式适合于深水区域或高难度的跳水动作。
无论哪种跳水方式，都需要运动员具备良好的身体素质、协调性和灵活性。同时，跳水前需要进行充分的热身运动，以减少受伤的风险。此外，专业的教练和设备也是跳水成功的关键因素之一。