家庭版牛奶麻辣烫的做法

如题所述

准备材料:牛油火锅底料100克、牛肉丸150克、鱼丸120克、油麦菜100克、生菜150克、娃娃菜80克、干腐竹3根、小白菜100克、水1.5升
1、先把所有蔬菜冲洗干净;

2、切成小段待用;

3、腐竹掰成小段,用清水泡发;

4、鱼丸、牛肉丸解冻,并划十字刀,便于入味;

5、锅里烧开水,放入牛油火锅底料煮开;

6、接着放入鱼丸和牛肉丸,煮至浮起来;

7、加入蔬菜,煮熟;

8、最后装碗出锅即可食用了。
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第1个回答  2021-03-17
家庭版的牛奶麻辣烫这样做比较好吃,这个主要是汤汁的问题,花椒爆油,辣椒爆油,加入高浓骨头汤,加入牛奶。
第2个回答  2021-03-18
家庭版的牛奶麻辣烫的做法就是说麻辣烫里面加牛奶而且要特别辣的那种。
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