哪些月饼好吃还实惠？

Question

快中秋节了兄弟姐妹们！有没有什么好吃又便宜的月饼店铺推荐！想要流心奶黄 蛋黄莲蓉那种的！别的也行！有散装店铺更好！！谢谢兄弟姐妹们！

Answer 1

想要既实惠又好吃的话，那就需要性价比比较高的月饼，以下几款不仅平价、口感和评价都非常不错，值得推荐！！

1.稻香村月饼


稻香村这个牌子也有一定的历史了，性价比很不错，颜值嘛也可以，是很传统的月饼包装礼盒，就算是送人也拿得出手。

这个月饼一个礼盒44.9元，一盒有9个，平均起来一个5块钱，相当实惠！

月饼的个头很小，形状也是各有不同，味道也都是不一样的，我个人是比较喜欢玫瑰味的，口感中规中矩吧，但对于这个价位来说，真的可以了，性价比很高！

2.三只松鼠月饼


很多人都很喜欢吃三只松鼠的零食，包括我，我非常喜欢吃他们家的坚果。

官网上的月饼价格是29.9元两个，平均一个15元，这个价位在他们家也不算贵。包装上很有特点，这个颜值我很喜欢。

这两个月饼分别是两种口味：奶油夏威夷果仁味、玫瑰冰沙蔓越莓味

月饼的个头也是很小，皮很薄，馅很多，它们的味道都是偏甜，总体来说很不错。

3.嘉华云腿月饼


这个月饼品牌是云南的老字号品牌了，价格60元8个，平均一个7.5元，还是很nice的~


这款月饼的馅料肥肉偏多，瘦的较少，因为这样既能保证肥肉的油去中和外壳的干，也能保证不会因为瘦肉过多而偏硬，影响口感。不过正是因为这样，月饼会有些油腻，但总体来说口感是非常好的。

4.元朗蛋黄月饼


这是一个香港牌子的月饼，一个14.9元，买四个还送一个。


每个月饼都皮薄馅多，蛋黄都能流油，味道很不错，喜欢吃蛋黄的小伙伴千万不能错过这款实惠的月饼。

5.味BACK大团圆月饼


这款月饼也算是网红月饼了吧，小红书和微博有很多人推荐。网上的挂价是119元一个，但领了一些卷后，最后的实付就是89元一个。89元一个听起来是不是很贵，殊不知这一个月饼可是十个人吃的量！这月饼可是比人脸还大。


喜欢吃芋泥麻薯的朋友一定要吃这个，麻薯的口感很软糯，还会出现拉丝的情况。里面的馅料很丰富，分别有：芋泥、蛋黄、麻薯、肉松，口感上做到了咸甜交织，很丰富！并且，它所使用的材料都是低脂的，吃了之后根本不用担心长胖的问题~

Answer 2

1五芳斋韵味月饼礼盒如果希望送礼有面子，自己也想要品尝一下不同口味的月饼，那么五芳斋韵味月饼礼盒，非常值得大家去选购，一整盒的月饼是680克，里面的月饼更是有9个，基本上市面上的月饼口味，在这里都可以得到展现。

五芳斋的月饼，包装是非常精致的，就像是一个艺术品，拿在手里的时候，都舍不得把它吃掉，我们打开月饼以后，会发现它的原料很原始很纯粹，再加上美丽的外观，让人会非常的有食欲。2金轩宝月饼是典型的广式月饼，其口味主要是以甜的为主，比如双黄连蓉，还有蔓越莓月饼，以及椰蓉月饼，还有香芋月饼，都是比较常见的，如果你是喜欢甜月饼的话，可以选择金轩宝月饼礼盒。

月饼礼盒当中，口味比较多样，而且吃在嘴里椰香阵阵，松软绵密吃着甜而不腻，非常的过瘾。礼盒装的月饼，有一个好处，那就是都是独立包装，携带起来会比较的方便，中秋节送礼或者是自己吃的话，这一款也是非常适合的。

第3款：榴莲冰皮月饼想要吃出独特的味道，那么一定要尝尝这款榴莲冰皮月饼，它可以说是月饼当中的另类，一经推出就立马受到年轻人的追捧，到如今已经热卖8年了，而且口碑还特别的好。

冰皮月饼，它保留了榴莲果肉，比较的纯粹，此外冰皮经过炊蒸而熟，让吃在嘴里会感觉到软糯鲜香。

Answer 3

应该是五仁月饼好吃还实惠，营养丰富，油而不腻。分享一下五仁月饼做法，喜欢吃的可以在家里自己做

食材清单

这个方子适合做8头（63g/个）月饼20个
低筋面粉 220g，转化糖浆150g，枧水（碱面:水=1:3）4g；
玉米油50g，盐1g，小苏打1g，熟核桃仁40g，熟瓜子40g；
熟花生60g，熟白芝麻40g，熟黑芝麻40g，白砂糖100g；
熟油50g，糯米粉100g，普通面粉100g，麦芽糖70g，凉白开 80g
小贴士：因为我自己也不喜欢吃五仁里面的红绿丝所以没放，要是有朋友喜欢的话可以加冬瓜糖，橘饼之类的

详细做法

一、做饼皮
1、首先将枧水与转化糖浆混合均匀（枧水可自制，用1g食用碱面加3g水）
转化糖浆可以买现成的，也可以自制，做法我放在文章最后了
2、加入食用油搅拌均匀乳化，加入盐与小苏打
3、筛入低筋面粉开始均匀搅拌
4、揉成面团，效果应该是黏软的，如果觉得太稀可以加点低粉再揉，因为每个人做的转化糖浆稀度不同，所以不必迷信方子，最重要的是面团的状态与手感。揉好后包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛至少2个小时

二、做五仁馅
1、将普通面粉与糯米粉放入干锅小火炒制至微微发黄，闻到香味。火不要大否则面会糊掉2、准备好的五种果仁儿分别炒熟或者烤熟，可以用烤箱150度烤5-10分钟闻到香味，最好分开烤，否则会串味，影响口感3、放入蒜罐里把果仁碾碎，也不要太碎，有颗粒感最好，也可以用擀面杖擀碎4、在果仁中加入炒熟的面以及熟油（烧开的油晾凉）、麦芽糖、白砂糖、凉白开，搅拌均匀至五仁馅儿能握成团即可

三、包月饼
1、两小时后从冰箱拿出月饼皮，分成20g一个，将五仁馅儿团成40g一个，每样大概能各分出20个2、把月饼皮捏平成片儿，将月饼馅儿包进去，靠面团松弛后的延展性将皮推上去，初学者可以借助虎口（如果你觉得太硬实在不好推，可能是月饼皮面和的不过关哦）3、最后收口搓成团，沾点面粉放入模具压成型，注意可以将皮厚点的一面朝上，否则露馅就不好看了

四、烤月饼
烤箱预热180° ，将月饼表面喷水，放入烤箱烤5分钟定型后取出，在最上面薄薄地刷一层蛋液（一个蛋黄加一勺蛋清）160度烤15分钟颜色金黄即可！
五、保存
月饼凉透后要密封，放冰箱保存2天回油再拿出来吃，回油后皮才会变软（但吃之前需要早点从冰箱拿出来回温哦，否则会硬）

小贴士

1、月饼中加入小苏打是为了色泽深一点更好看，如果实在没有可以不放；
2、玉米油可以换成其他无味道的食用油；
3、五仁馅儿中加花生油非常香，如果口味轻可以放玉米油等无味道的熟油；

Answer 4

01奶皮子月饼

说来，这款奶皮子月饼还是我一个同事给我推荐的，他老婆是内蒙的，每年过节必备此月饼。当时出于好奇，买了点回家，没想到家人都超喜欢吃，又立马回购了一大箱。与常见的月饼不同，这款月饼主要以牛奶制成，吃起来奶香十足，带着缕缕香甜，酥香中带着软糯，很是特别。

奶皮子奶豆腐内蒙古酸奶昔拉丝月饼
，对于喜欢奶制品的人而言，每一口都充满满足感。正因如此，吃过它的人都赞不绝口，口碑一直很好。而且它还有奶皮子、奶豆腐（有糖与无糖的都有）、奶果子、奶油苏子、芝士奶酪、咖啡芝士、咖啡奶皮子、咖啡奶豆腐等等11种口味可选，口口奶香，个个味美。关键是价格也不贵，只要2杯奶茶的价格就能买到，有钱没钱都可以囤一点，真心很好吃哟~

02
火腿月饼

吃腻了甜月饼，不如试试这款鲜咸肉香的咸月饼。相比于奶皮子月饼，火腿月饼的名气则更大一些，它是云南当地的特色月饼，口感非常奇特。火腿月饼一般有3种外皮，一种是酥皮，一种是硬壳，还有一种荞面的，每一种吃起来都很特别，再配上火腿馅的鲜咸，那味道绝绝子，很多网友每年都找着买。

火腿月饼吃起来，虽然也有咸甜的口感，但味道更为立体，一口下去，先是外皮的酥香细腻，接踵而来的则是火腿丁的肉香与筋道，鲜咸中带着甜韧，越嚼越香。如此美味，口碑怎么低得了？而且它的价格也很美丽，只要3杯奶茶的价格就能买到，好吃又不贵，所以甭管有钱没钱都可以买点给家人尝尝。

03
低糖芋泥麻薯肉松月饼

说到吃月饼，一个地方有一个地方的特色，就比如福建地区，月饼都是大块头，买一个切一切分一分，全家人都够吃。这个月饼大也就罢了，还很特别，里面满满馅料，有芋泥、蛋黄、麻薯、肉松……吃起来层次感超强，鲜咸又软糯细腻，甜中有咸，咸中带香。光是想想就让人馋得不行，不仅如此，还有一个好听的，名字叫做“福饼”。中秋吃它，解馋应景，还满满寓意，非常有意思。

Answer 5

一、三味酥屋流心月饼

三味酥屋这款月饼礼盒，名叫“彩云追月”。礼盒设计很有中式美感，像一本厚厚的古书，等你翻阅的不是文字，而是好味道。值得一提的是，这款月饼甜香好吃，但是无蔗糖配方哦~

一个礼盒里是6块月饼，白、黄、粉各2块。白色月饼，饼皮极简，只在一个角落雕刻一个粗线条的亭台。黄色月饼，雕以菊花，花瓣丝丝逼真。粉色月饼，叶似兰草，果似麦穗，纤细可爱。

三色月饼，三个大众喜爱的味道。白色的是青提养乐多月饼，外皮用的是牛奶与桃山皮，馅用的是青提养乐多，酸甜爽口，最里面有浓郁的芝士流心。黄色的叫金凤凰月饼，饼皮是日式桃山皮，馅料是纯凤梨果肉，清甜不腻，心是微甜带咸的蛋黄，浓香无比。红色的是日式红豆牛乳，外皮是玫瑰桃山皮，馅是红豆牛乳，奶香与豆香叠加，心是咸蛋黄，整体甜而不腻。

三种月饼各有特色，三个层次的口感，浓香四溢，这款三味酥屋的彩云追月礼盒，买回家中秋节全家享用，分享美味，送给他人也很有面子，关键是，真心不贵。

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二、知味观流心奶黄月饼

知味观是百年老字号江南糕点品牌，这款流心奶黄月饼，即传统，又新颖。礼盒设计简约大气，就是明亮的黄色为主题，每个月饼盒上都有一个可爱的玉兔，整体看来，很有节日氛围。

这款月饼的饼皮，是传统江南月饼的饼皮，薄而软糯，不粘牙。咬开来，奶黄香气浓郁，还不等奶香味品尝完，流心蛋黄的味道已在口中爆开，浓香四溢，甜而不腻，特别好吃。

知味观这款奶黄流心月饼，集传统月饼与蛋黄酥于一体，呈现的是多层次的口感是大众价位的月饼里，口味比较优秀的一款，自留送礼都合适。