秋黄瓜相对于夏天的黄瓜味道更鲜,也就是我们农村人说的,更有黄瓜味儿。秋黄瓜会让我想起姥姥,每年秋天,姥姥的小菜园里,秋黄瓜秋芸豆都生长的非常茂盛。秋黄瓜是通过播种种子种植,因此选择种子的品种至关重要。根据不同的地区,要选择合适的品种,一般要选择抗热、抗旱、抗病、高产等优良的品种,如津春4号和津研7号等。
对于秋季黄瓜农户应选在地势高燥、凉爽通风、土壤肥沃、富含有机质且排灌条件好的地块。为防止苗畦被雨水淹,采用小高畦育苗,同时应及时清除前茬作物残留物,早耕晒白,清农户们可以选择直接播种的方法,也可以先育苗再进行移栽,不过后者要提前十天左右进行。个人觉得育苗的方法要更加好一些,因为育苗虽然过程要麻烦一些,但是秋黄瓜的种植时间中黄瓜在没有霜冻地区(黄瓜喜温暖,不耐寒冷及霜冻),一年四季都可进行种植。这里所说的秋黄瓜种植应是有霜冻地区而且是露地种植(大棚不在此类)。秋黄瓜最佳种植时间在大暑前后两三天七八月中下旬正是温度高湿度大的时候,这个时候很容易受到病虫害威胁,所以在选择黄瓜品种时,应选择耐热、耐涝、长势强,适合本地区种植的黄瓜品种。种植是可先育苗也可以直接种植。
七八月份种植的黄瓜叫秋黄瓜,通过栽培管理,到了接瓜的时候,正好是青黄不接的时候,价格肯定会非常美丽,最重要的是口感非常好,脆而爽口让人难忘啊!秋黄瓜一般在霜降前70多天左右播种,如果是育苗移栽就要适当提前一周进行,这个时候一般都是高温多雨季节,受到病虫害也比较多,产量因此也受影响,因此这个时候做好防治也很关键。