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酒店管理所学课程是否和厨师一样?
那为什么我在安广学酒店管理却是和厨师一起学呢?
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推荐答案 2010-09-13
肯定不一样,酒店管理以学管理各部门协调工作的配合;厨师主要是以学技术为主、烹调技法等专业知识,一个将来是脑力劳动,一个是体力劳动。
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http://00.wendadaohang.com/zd/DTrZBjnDn.html
其他回答
第1个回答 2010-09-13
不一样,酒店管理主要是以学管理各部门协调工作的配合,学厨师主要是以学技术为主,烹调技法等知识,一个将来是脑力劳动,一个是体为劳动。
第2个回答 2010-09-13
肯定不一样
一个是酒店的管理人员 协调工作,一个是主要是搞技术 做菜本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-09-13
当然不一样。
一个是管理,一个是技能。
相似回答
厨师
学校和
酒店学习
有什么不同
答:
总的来说,
厨师学校和酒店学习各有其优势和特点
。如果你希望系统地学习烹饪知识和技能,厨师学校可能是更好的选择;如果你希望通过实际工作来积累经验,酒店可能会更适合你。在选择时,可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。
酒店管理
专业都学什么呢?
答:
一、
酒店管理
必修的
课程
,主要有以下四大方向 1、食品营运:酒店管理专业中食品营运研究占比非常大,酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识,不仅仅在酒店餐饮行业,在日常生活中也非常适用。2、厨房与招待:在注重实用...
tafe
酒店管理
专业与西点专
和厨师
专业有什么区别?不是同一个专业吧?
答:
酒店管理
专业包括很多方向,其中可以移民的是西点,
厨师
,面包师专业。一般第一年学习这些专业的三级证书,第二年是酒店管理文凭。移民需要三级证书和900小时工作经验。西点主要学习糕点烘焙,制作工艺,技巧。厨师主要学习厨艺,也包括一些餐后甜点制作。面包师主要学习烤面包,面包制作。这些专业移民分数和美发专...
学厨师
比较好,还是学
酒店管理
比较好?
答:
学厨师
比较好,还是学
酒店管理
比较好?可以试试来学厨师,现在酒店行业越来越火,酒店大厨供不应求,可见厨师非常吃香,厨师长等工资已经相当高了,除了工作好,学会做菜也对家里很有帮助。而且学厨师没有年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟着老师的方法...
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