第1个回答 2017-04-13
用料
主料
芒果1个
清水100毫升
椰浆400毫升
牛奶250毫升
细砂糖100克
辅料
吉利丁片
3片
好吃的芒果椰奶冻的做法
1.
将需要的材料准备好
2.
将吉利丁片冷水泡软
3.
将清水、牛奶、椰浆、白砂糖 倒入锅中,一起煮开
4.
待煮滚后,将泡软的吉利丁片从冷水中取出,沥干,放入锅中,关火,搅拌至融化。
5.
将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中
6.
将大芒果切丁,小胖只切了一个芒果,后来发现有的地方没有覆盖到芒果,其时是可以切2个的。
7.
将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中,放入冰箱冷冻至凝固,一般3小时左右。
8.
也可以冷藏,冷冻的话速度快一点
9.
将冻好的芒果椰奶冻脱膜,先切成条,再切块即可,最好是3天之内吃完。本回答被网友采纳