电饼档烤鸡翅的做法，电饼档烤鸡翅怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

步骤
电饼铛烤鸡翅的做法步骤11.洗净的鸡翅
电饼铛烤鸡翅的做法步骤22.用刀在鸡翅两面上划上几道口子，方便腌制的时候入味
电饼铛烤鸡翅的做法步骤33.加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香抓匀，腌制20分钟
电饼铛烤鸡翅的做法步骤44.自制烧烤汁：准备一个碗，放入料酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末搅拌均匀
电饼铛烤鸡翅的做法步骤55.腌制的同时，预热电饼铛，备好装成品的容器
电饼铛烤鸡翅的做法步骤66.将预热好的电饼铛，上下各刷一层食用油
电饼铛烤鸡翅的做法步骤77.放入鸡翅刷上烧烤汁和上盖
电饼铛烤鸡翅的做法步骤88.2-3分钟后打开再刷一次烧烤汁，5-8分钟后即可食用

Answer 2

原料
折叠主料
鸡翅
折叠辅料
葱姜蒜花椒、料酒、烤肉酱、蜂蜜、盐
折叠编辑本段做法

1.鸡翅洗净划几刀，便于入味。

2.加盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、烤肉酱，腌制四小时以上。

3.在电饼铛下盘烤至半熟，放到上盘再烤出油脂后双面抹蜂蜜，烤至颜色发亮即可。