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请问下牛油做才好吃!怎么腌制!谢谢
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第1个回答 2016-04-29
牛油1块250g,面粉360g,奶粉20g,糖粉100g,vanila香草精半茶匙,砂糖随意
做法
1、牛油室温软化,加入糖粉拌匀打至膨松状态,加入香草精。
2、筛入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀。
3、把面团装入塑胶方袋中擀开成1cm厚片,放进冰箱冷藏30分钟。
4、预热烤箱,把面团取出剪开塑胶袋切成长方形,用叉在表面刺一些小孔。
5、排放在铺了烘培纸的烤盘上,放进烤箱160度烤15分钟,取出撒上砂糖。
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第2个回答 2016-04-29
油炸吧
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