虫草怎么炖效果最好

Question

如题所述

Answer 1

1、银耳提前泡发，桂圆去壳，红枣去核，眉肉切小片。
2、冬虫夏草洗干净。
3、焖烧罐进行预热，放入泡发好的银耳、眉肉，倒入开水，盖紧盖子，预热三分钟后将水倒掉。
4、放入桂圆、红枣、冬虫夏草、冰糖，重新倒入开水约8分满。
5、盖紧盖子，焖4小时左右。
6、大功告成，美味即刻享用。