和领导一起吃饭的讲究

Question

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Answer 1

1、要清楚自己是和哪些领导吃饭

饭前做好功课，饭局才能不乱套。

不仅要知道和你一起吃饭的领导是谁，更要知道这些领导的饭桌习惯，是否有忌口，喝什么酒，抽什么烟等等。

试想一下，领导一句话没说，你却一切都做到位了，他对你的好感一定会倍增的。

2、注意吃饭时的座次

饭局开始前，大家都要先入座，你要记得主动帮领导搬椅让座。

落座时，主要好座次。一般来说，正对门面的为主客，主客旁边依次为主陪、二客等。

主要领导坐入主客，其他的以此类推。

3、主动端茶、倒水、夹菜、敬酒

帮领导端茶送水，是职场新人博好感的重要举动。

而敬酒也是体现一个人修养的重要行为，里面的门道很多，要多学习借鉴。

4、不知道的不要说

饭桌上，不要口无遮拦、胡说八道，说话要有分寸。

最好的做法是，让领导先说、多说，自己以随声附和为主。

5、学会察言观色。

察言观色不是一朝一夕就能养成的，要慢慢历练，慢慢成长进步。

察言观色，考验的是智商，也是情商。

Answer 2

　　首先是位置的安排有讲究。根据房间的布局，每张餐桌都有一个中心位置， 这个位置前的餐巾总是竖得高高的。如同蓄势待发的“长征三号”火箭。那便是 主要领导的宝座。主要领导的两旁是次要一点的领导、依次排下去，秘书的位置 一般就在主要领导的对面。

　　其次是点菜。俗话说：众口难调。依我的经验，众口倒是容易调，有些领导 的口才最难调。要想点出一桌让领导满意的菜，既要有长期的经验积累，更要有 审时度势、随机应变的本事。我本人在吃的方面一向不太讲究，更缺乏对饮食文 化的研究，因此点菜前屡屡要向领导请示。领导总是客气地说：随便。但天底下 没有“随便”这道菜，领导越说随便我越不敢随便。老人家曾说：没有调查就没 有发言权。我的体会是：没有调查，没有点菜权。有一次，领导请另一单位的领 导吃饭，点菜时，我根据领导平日的喜好和最近的口味，安排了一桌以蛇火锅为 主的野味大餐，当时也得到了两位领导的首肯：谁知正式用餐后，另一单位的领 导始终不肯向蛇肉发起进攻，只是一个劲吃火锅里的萝卜--原来他老人家 是属蛇的，坚决不肯“同类相食”。结果，这位领导越说“没关系”，我们领导 越是不肯原谅我。那餐饭，我吃的是蛇肉，吞下的是自己的碎牙齿。

　　除点菜之外，最艰巨的任务是喝酒。碰上滴酒不沾的领导倒好，最怕的是那 些酒量不大、酒瘾不小、酒胆不壮、酒心不死的领导。酒桌之上，群众为了表示 对领导的尊重和拥戴。总是频频向领导举杯；领导为了表示与群众打成一片，总 是来者不拒--顶多请秘书代饮。这种时候，是检验秘书的工作能力的时候 ，也是考验秘书的革命意志的时候。坦率地说，当初上级来考察时，我的酒量与 酒风曾是我竞争秘书岗位的一个重要砝码。但是经过多次战斗的洗礼，我只得承 认，要想做一名真正称职的秘书，我的酒量还有待进一步提高，酒风还有待进一 步改进--此“改进”非彼“改进”，指的是要学会让别人多喝，自己少喝 甚至不喝的技巧。本回答被网友采纳

Answer 3

跟领导吃饭最忌讳和领导套近乎，最忌讳不把领导当领导，也不是说端端正正不苟言笑，而是要做的大方得体，就像和朋友们一起吃饭一样，但领导毕竟不是朋友，只是要有那种气氛就行了，马屁适当的拍点，不要过火，否则太假，少聊工作（除非领导主动聊那就可以敞开聊），时时跟着领导的话题走，领导说什么话题自己就也聊那个话题，适当说些自己的看法，但一定要基本和领导的观点保持一致，也不是完全一致，有的小的不重要的方面自己可以随便说。
具体什么话题你要随机应变，时刻定着领导的表情察言观色，稍有变化就要调整话题方向，反正你自己看着办吧。

至于座位，面对门口的位置是主位，主位右手边是主客位，主位左手边是第二客人。其余位置就随便坐了，但是离主位越近越重要，所以要视自己的身份就座

Answer 4

职场八大傻之首:领导夹菜,你转盘.
2:领导相互喝完才轮到自己敬。
3:自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
4:端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
5:领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。本回答被提问者采纳