如题所述
从你的图片上看,这个叫金西梅是,有各种颜色,是人工腌制的水果。
实际上这种所谓的金西梅并不是新鲜水果,而是一种腌渍而成的糖渍蜜饯,是新鲜西梅去掉紫色果皮和果核腌渍而成,之所以会呈现鲜艳的金粉色是由于果肉经过适当腌制后的糖化反应。
网红水果 金西梅