怎么知道贝壳死活

买了一斤小贝壳,用水冲洗后放入有水的盆里,半天不张口,有的肉露在外面,动动也没反映,不知道是活的还是死的。怎么能看出是活的还是死的?
刚买回来时有腥味,水洗后没有腥味了,臭味到是没有,只是看着有的肉露在外面,用手动动,也不缩回去,如果是活的应该会缩回去吧?

有以下两种方法:

1、对于活着的花甲贝壳,可以在水中加点盐,放一会它就会把里面的沙子吐出来。而对于死了的花甲贝壳,只能煮熟了把肉拿出来洗,才能洗掉沙子,特别麻烦。

2、用手触碰外壳,能马上紧闭的,就是新鲜的,活的。不会闭壳,或壳一直打开的,都是死的。

3、还有一种方法,在购买时,可拿两个花甲贝壳相互敲击外壳,声音比较坚实的,比较新鲜,有空空声音的,则多是死的。

4、或者抓起一捧贝壳,在案板上轻轻摔一下(或用力地摇晃了几下)。如果是死的,壳就会被砸得松开口;而如果是活贝壳,就会紧紧闭合。

扩展资料:

贝壳知识:

1、从分类学上来讲,贝壳有腹足纲、双壳纲、多板纲、掘足纲、头足纲这几大类。腹足纲就是螺;双壳纲是有两个壳的贝壳,比如河蚌。

2、贝壳的分布非常广泛,在海拔四千多米的纳木错,能看到它的身影。除了高山上有贝壳之外,遥远的南极也有。

3、在生活中,青口、海虹、文蛤,都是常吃的贝类。它们都和鸡蛋差不多大。作为食物,这个大小刚刚好,肉质鲜嫩,养殖速度快,而且贝类性成熟很早。

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第1个回答  2010-04-28
贝壳是很怕动静的,肉露在外面的肯定是不行了。
用力掰贝壳,打开如果挺吃力就是活的,安静很久贝壳也会伸出肉足慢慢移动的。
另外贝壳的肉一般是白色的,死了会稍微发红变成粉色
第2个回答  推荐于2017-11-28
贝类!不管是淡水贝类还是咸水贝类!活的贝类的壳是可以自然开闭的,死的贝类的壳是不会闭合,这是识别贝类死活的重要标志!!本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-04-28
动动缩回去的是活的!不开口的你砸碎个看看,里面很饱满的就是新鲜的,如果肉都贴在壳上说明不新鲜~~
第4个回答  2010-04-28
用手掰它的壳,很轻就能掰开的是翘辫子了的..
当然如果很难掰开但你用强的掰开了那凶手就是你了...
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