第1个回答 2014-05-03
枸杞搭配效果最好 枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。 尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用，则可起到协同增效的作用。因此，我们煲汤时，不妨—— 配麦冬 用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用； 配菊花 用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功； 配熟地黄 用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等； 配北沙参 用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。 健康提示： 不过，要注意，虽然枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶；也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡；银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。 一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。 服用量也很重要！ 春天，枸杞开始长出嫩芽的时候，可以象掐豌豆尖一样取其鲜嫩的枝叶，用热水淖过后，加入适量调料拌匀，作为凉拌菜食用通常不易消化，所以，脾 [编辑本段]泡茶减肥 取枸杞子每日30克，当茶冲服，早晚各服1次。连服数日，茶具有消脂的功效，而枸杞具有降低胆固醇的作用，所以能取得明显的减肥效果。 枸杞临床应用 1 . 用于老年肝肾虚损, 虚劳精亏, 腰膝痿弱酸痛, 肾阴不足之虚火上炎, 口舌干燥, 眩晕耳鸣, 盗汗潮热, 消渴等证。有补虚损、长肌肉、益颜色、肥健人之效。 2 . 用于老年肝肾不足, 精血不能上济于目, 头晕目眩, 视物不明。胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。 泡茶减肥 取枸杞子每日30克，当茶冲服，早晚各服1次。连服数日，茶具有消脂的功效，而枸杞具有降低胆固醇的作用，所以能取得明显的减肥效果。 枸杞临床应用 1 . 用于老年肝肾虚损, 虚劳精亏, 腰膝痿弱酸痛, 肾阴不足之虚火上炎, 口舌干燥, 眩晕耳鸣, 盗汗潮热, 消渴等证。有补虚损、长肌肉、益颜色、肥健人之效。 2 . 用于老年肝肾不足, 精血不能上济于目, 头晕目眩, 视物不明。