说了办天动物性食物的优点，接下来，说一说植物性食物的优点！植物性食物可以为我们提供人体无法合成的维生素，如维生素C和维生素素B族，同时还有类胡萝卜素，在人体内能合成维生素A，同时也是对人体非常重要抗氧化剂！植物性食物比如食用油，是人体维生素E的主要来源，同时也是人体不能合成的必须不饱和脂肪酸的主要来源！另外，植物性食物能为人体提供膳食纤维，动物性食物就不能，没有膳食纤维，人就会便秘，膳道菌群失调，肠癌高发！植物性食物也是人体内矿物质的主要来源，钙镁磷钾等等还有各种微量元素如锌硒！植物性食物为我们提供的碳水化合物（淀粉）是人体的主要能量来源，吃大米白面主要是为了摄取能量！总之，人体如果要想获得均衡全面的营养，就必须动物性植物性食物兼顾！希望能帮到你！