根据百度百科的资料显示的切糕的价格在18元/斤左右，假设一车切糕400斤，则一车切糕价值7200元左右。
不算低的原料成本，以及并不简单的制作流程，使得切糕的价格偏贵——在新疆一般1斤卖三四十元，淘宝上商店贩售的切糕每斤50-80元。
其次是切糕的密度极大，一般商店中切糕都是以几十克或一百多克的包装零售，而天价切糕则是足足5520斤，然而在赔偿的16万元中，只有9万八千元，才是赔偿切糕的费用，其余为摩托车以及医药费，精神损失费。这两个原因共同造成了天价切糕的“天价”。（切糕18元/斤，36元/公斤）
扩展资料：
切糕主要成分：玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰、杏仁、红枣等原料用甜菜糖煮制而成。口感可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等，口感纯正，是天然无公害食品。
切糕制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，然后用木板覆盖，压一些重物，或找一些胖子站在上面。这样，蛋糕被压得紧紧的，水也随着木槽底部的缝隙流出。两天后，去掉体重，一块结实的切糕就诞生了。
参考资料来源：百度百科-切糕
参考资料来源：百度百科-价值16万切糕事件
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2015-05-07
一车切糕6万元，每斤的价值为150元，该交通事故造成包括“切糕”和摩托车的损耗总鉴定价值为61264元，保险公司一周内完成理赔。
通过调查，了解到新疆“切糕”市场的销售价格为每斤在100元至180元之间，莱芜的销售价格为每斤170元左右，网络销售价格每斤为50元至120元之前。莱芜市价格认证中心判定的需赔偿的“切糕”价格为每斤150元，是通过多方努力配合后出具的科学合理的鉴定结论。本回答被提问者和网友采纳
通过调查，了解到新疆“切糕”市场的销售价格为每斤在100元至180元之间，莱芜的销售价格为每斤170元左右，网络销售价格每斤为50元至120元之前。莱芜市价格认证中心判定的需赔偿的“切糕”价格为每斤150元，是通过多方努力配合后出具的科学合理的鉴定结论。本回答被提问者和网友采纳
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