何为生冷?常温下的饮料,水果是否属于生冷?求解

如题所述

生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 也包括中医中所说的寒性食物。比如:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。追问

按你这么说,我生病了岂不是什么水果跟饮料都不可以吃了,杯具啊:'(

追答

这还看情况,比如风寒感冒就要尽量少吃生冷食物。关键是听医嘱。

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第1个回答  2023-08-06
生冷通常指的是没有经过烹饪处理或者加热处理的食物,包括生的食物、冷饮、冷藏储存的食物等。常温下的饮料和水果并不属于生冷食物。
在中医理论中,生冷食物大多具有清热解毒、滋阴降火的功效,但同时也容易损伤脾胃阳气,影响肠胃功能。因此,在饮食中应该适量食用生冷食物,尤其是对于体质偏寒、脾胃虚弱的人群,更应该注意控制生冷食物的摄入。
需要注意的是,加热处理后的食物并不属于生冷食物,例如煮熟的蔬菜、热饮等。此外,一些食品虽然属于生冷食物,但是在一定的加工处理后也可以转变为热性食物,例如生熟的水果经过加热处理后可以变成热性水果。
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