大蒜还有大葱是大家平时厨房里面必不可少的一种蔬菜,也是一种调味品,据说在早期的时候,佛教人士觉得大葱和大蒜全部都是荤菜,所以根本就不吃,不过现在的人并没有那么严格,觉得这只是一种普通蔬菜。大葱和大蒜在生长到中后期的时候,因为气温在不断的上升,温度和湿度的差异比较大,再加上农药喷洒的不及时,所以容易出现锈病,叶片上会出现一些红褐色的斑点。
大葱和大蒜的锈病也叫做黄疸病,之所以会出现这样的现象,就是因为叶片里面有真菌和病虫害,叶片受到了病虫害之后,病菌会快速的蔓延,特别是那种非常温暖和潮湿的环境,病毒蔓延的速度是非常快的。这种病在侵袭了大葱和大蒜之后,蔬菜正常的产量还有正常都会受到影响,一般会减产30%左右,甚至会更多。这些戒片刚开始的时候会有一些隆起的斑点,病情加重之后这些斑点会破裂,就会有锈色的粉末。
这些锈色的粉末会逐渐的向外扩散,然后整个叶子上面全部都会布满,直到叶片干枯,整个植株都会死亡。大葱和大蒜的黄疸病出现的原因一般就是湿度比较大,而且在种植的时候选择的蔬菜品种抗病毒能力差,再加上后期管理不合格,就会出现这样的现象。
例如有的时候天气不好,空气的湿度比较大,还容易出现大雾的天气,气温也经常起伏不定,容易出现那种阴雨连绵的天气,那些比较弱的大蒜品种就非常容易感染病虫害。大葱和大蒜的黄疸病情要预防的话是比较容易的,只不过比较难治疗。如果大家平时在馆里大葱和大蒜时,发现叶子上面有淡黄色的斑点,就要及时去喷洒农药来预防。在种植大蒜和蔬菜之前,一定要选择优质的大蒜品种,并且不要长时间在一块地上种同一个品种。