一个100克苹果，含有53大卡的卡路里。
正常一个苹果可食用部分为160克，里面含有83大卡的卡路里，需要57.2分钟才能消耗完，需要120卡左右的热量。但人会进行基础代谢，人在睡觉、吃饭走路的时候都会消耗热量，每个人的基础代谢率不同，消耗所需热量也不同。苹果是一种碳水化合物、水分、纤维含量、钾含量都较高的一种水果，对于便秘有缓解的作用，对消除水肿也有一定的帮助，减肥人群适合食用苹果。
扩展资料：
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。
然而苹果籽中含有毒性物质氰苷，氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸（HCN）。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。
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