基隆市有哪些美食

Question

如题所述

Answer 1

1. 基隆庙口美食

基隆庙口夜市是台湾最有名的观光夜市之一，各类美食应有尽有。这里可以尝到当地美食羊肉炉、章鱼小丸子、三明治、珍珠奶茶、花生冰淇淋、烤香肠等美食，其中最有名的当属肉燥饭、阿给等特色小吃。

肉燥饭是基隆夜市必尝美食，肉燥颗粒细腻，口感鲜香嫩滑，再搭配上一碗热腾腾的白米饭，绝对让你回味无穷。

而阿给更是基隆夜市张牙舞爪的招牌美食之一，口感Q弹好咬，添加上酸菜和花生粉，入口的滋味让人爱不释口，绝对值得一尝。

2. 基隆仁爱路美食

仁爱路是基隆市的美食重镇，这里的榴莲冰沙、扁食、猪脚饭等都是当地居民的最爱。

榴莲冰沙是基隆市的一大特色美食，精选当季最新鲜的榴莲，为果肉最厚实、味道最浓郁。加上香浓的榴莲糊和冰沙，绝对美味极了。

扁食也是基隆市数不胜数的特色之一，每一个扁食都是用手工包制的，皮薄馅鲜，味道绝佳。吃扁食的时候，一定要配上醋和辣酱，更是让人食指大动。

而猪脚饭也是仁爱路必吃美食之一，猪脚肉酥软，口感极佳。再搭配上卤汁浇在米饭上，简直就是绝妙美味。

3. 基隆市海鲜美食

来到基隆市，千万不要错过当地的海鲜美食。基隆市以港口而闻名，自然的海产资源更是丰富。这里的蜜汁花蟹、盐烤乌贼、生鱼片等都是非常经典的海鲜美食。

蜜汁花蟹是基隆市的一大爆款，甜咸感相宜，食材肉质鲜嫩，让人爱不释口。而盐烤乌贼则是基隆市的另一款海鲜美食，将乌贼加入盐烤的过程中，乌贼本身的鲜味更突出，一口咬下，满嘴的香味和咸香扑鼻而来。

此外，生鱼片也不容错过。生鱼片本身新鲜、口感细腻，搭配上滋味醇厚的酱油和芥末酱，更是让人垂涎欲滴。