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    • 盖浇饭的汁是怎么做的

    如题所述

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    推荐答案   2022-12-15

    主料：茄子150g、胡萝卜50g、五花肉50g

    调料：食盐适量、葱适量、淀粉适量、调和油适量

    1.食材准备好

    2.肉切成小丁

    3.茄子去皮切成小丁，胡萝卜切丁

    4.葱切片备用

    5.锅里放油放入葱花炝锅

    6.把切好的肉丁倒入锅中翻炒

    7.然后倒入茄丁和胡萝卜丁翻炒，加盐调味

    8.加入少许水把菜煮一下，这样会有一些汤汁

    9.汤汁收的差不多的时候，倒入水淀粉

    10.菜就做好了

    11.然后盛一碗白米饭把菜浇到上边就可以了

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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