第1个回答 2020-12-08
在超市里买回的腊肠有很多做法，主要是看你买的什么口味和品质的腊肠。如果是肉比较多炒菜，特别是一些青菜和笋干之类的菜很好吃。做米饭时放一些腊肠，米饭也很香。这么做肉多的腊肠都是很好的选择。如果口感比较甜里面淀粉比较多的腊肠，做烧烤比较好吃也非常的适合。这样口感的腊肠做腊肠味的粽子和腊肠口味的寿司也是很好吃的做法。这样孩子是比较喜欢的。
第2个回答 2013-07-16
用热水洗干净，蒸熟就可以吃了啊好不好吃在于你买的腊肠好不好
第3个回答 2013-07-16
你可以用青辣椒和腊肠进行爆炒，吃起来味道不错，试试看吧！
第4个回答 2021-01-24
爆炒是中式烹饪方法中炒的一种独特手法。具体说是先让油锅用旺火快速加热，油温不易过高或烧糊状态，避免破坏油中营养物质，将要炒制的菜品迅速加入锅内，翻炒至熟, 辣子鸡丁材料：
鸡胸肉150公克，青椒60公克，干辣椒20公克，姜10公克，葱2根，辣椒酱1大匙，酱油1大匙，料酒1小匙，白醋1小匙，细砂糖1小匙，太白粉1/2小匙，水1小匙，太白粉1小匙，盐1/8小匙，蛋白1大匙
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辣子鸡丁做法：
1.鸡胸肉洗净切丁，加入所有腌料抓匀，腌渍约2分钟备用。
2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片，备用。
3.将所有调味料调匀成兑汁备用。
4.热锅，倒入2大匙沙拉油，加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用
5.另热一锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁，以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。