白糖和红糖里有糖精吗?什么里面含糖精?

如题所述

推荐答案推荐于2017-09-01

白糖和红糖里是没有糖精的，糕点、酱果、调味酱汁等食物中含有糖精。
红糖是一种含蜜的糖，在用甘蔗生产食糖的过程中，可以生产出砂糖和糖蜜两种产品，在生产红糖时，并不把糖蜜除去，所以红糖实际上是砂糖和糖蜜的混合物。白糖是把红糖中的糖蜜分离出去以后，再经过脱色和结晶制成的，结品颗粒较大的白糖称为砂糖。
糖精是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。被广泛用于糕点、酱果、调味酱汁等食物中，以代替部分蔗糖。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://00.wendadaohang.com/zd/DZZejBT0rDereZrIZnB.html

其他回答

第1个回答 2014-07-28

红糖里是不含糖精的，白砂糖也没有，红糖和白砂糖的制作工艺不一样，至于什么里含有糖精，以前有专门的糖精卖很便宜的，糖精对人体是有害的。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2014-07-28

有的追答

因为要甜味

现在的食品都是这样没有纯天然提炼的

相似回答

红糖喝白糖有什么区别?女孩多食红糖好不好?答：白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖精，而红糖是甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学...

红糖含有糖精吗答：糖精是一种人工合成的甜味剂，在世界各国都被广泛使用糖精并不是糖，它更不是糖之精华，而是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。糖精钠溶液加热煮沸，会逐渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。因此在烹饪过程中应尽量...

白砂糖里面会含有糖精吗答：没有。红糖和白糖都是从含糖份很高的甘蔗或甜菜中提炼出来的，不可能含糖精。

为什么红糖里会含铁呀?红糖和白糖的成份有什么不同呢?答：白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖精，而红糖是甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。所以，应该说白糖和红糖成分大致相同，而层次不同。红糖是从植物中直接提取的没有深加工的,所以它含有丰富的矿物质和多种物质.其中含铁比较丰富。所以妇女坐月子时就会吃红糖补铁(现在农村还流行在亲戚生孩子的时候送...

大家正在搜

白糖里面有糖精吗怎么区分糖精和白糖可乐里面是糖精还是白砂糖冰糖里有糖精吗糖精钠和糖精一样吗红糖能和白糖一起喝吗糖精含不含糖红豆馅用白糖还是红糖白砂糖是不是糖精