脆柿子糖分高吗

Question

如题所述

Answer 1

脆柿子糖分并不低，每100g脆柿子含糖量大概达到了12g，而人体一天摄入的糖量不建议超过50g。根据一个脆柿子200g来计算，一个脆柿子的含糖量，相当于人体一天标准摄入糖量的一半。因此，脆柿子不建议大量食用。

一般把水果的含糖量分成三类，含糖量在10%以下的称为低含量水果，含糖量在10%-20%之间的称为中含糖量水果，含糖量超过20%以上的水果称为高含糖量水果。

低含糖量、中含糖量的水果主要包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、杏、西瓜，高含糖量的水果主要包括香蕉、榴莲、菠萝蜜、桂圆，这些食物的含糖量比较高。

脆柿子和软柿子的区别

1、脆柿子和软柿子的质感区别

脆柿子和软柿子，最明显的区别就是两种品种的质感是不一样的，脆柿子摸起来的感觉是比较硬的，而且表面非常的光滑，色泽比较鲜艳，个头的大小跟苹果差不多。

软柿子摸起来的感觉就比较柔软了，而且是自然成熟的颜色，一般都是为橙红色，水分含量非常高，要比脆柿子的水分含量高出很多。

2、脆柿子和软柿子的口感区别

脆柿子和软柿子吃起来的口感也是有很大区别的，脆柿子的口感吃起来非常的清脆，而且比较甘甜，口感类似于苹果和梨，吃完以后不会有涩嘴的感觉。

软柿子吃起来比较多汁甜软，其中的汁液黏黏的，非常清香，但是吃完以后有一股涩最的感觉，但是不是很重。总体而言，脆柿子的口感要比软柿子的口感更好一些。