第1个回答 2024-06-05
荔枝在中国的栽培和使用历史可以追溯到两千多年前的汉代。最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，大约东汉开始，“离支”才被写作“荔枝”。中国荔枝主要分布在北纬18-29度。广东的耕地最多，其次是福建和广西。四川、云南、贵州和台湾也有少量种植。东南亚也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种记录。荔枝树喜欢高温、潮湿和阳光。它在花芽分化过程中的温度相对较低，但最低温度在零下2至零下4摄氏度时会遭受霜冻伤害。在开花期，晴朗温暖的天气最为有利，湿度太低，阴雨连绵，干热天气或北风强烈都不利于授粉。花果期的灾害性天气会导致花果的倒下，甚至造成歉收。
荔枝的选购技巧包括以下几点：
1. 看：首先看荔枝头部，如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高，那就说明荔枝还不够成熟；反之，如果头部比较圆润，表皮上的“钉”比较稀疏，那就说明荔枝已经成熟。其次，看荔枝壳，龟裂片平滑，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的。真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没有异味。
2. 触：用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性。拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明荔枝已经存放了很长时间。
3. 闻：用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明荔枝已经不是新鲜的了。
以上内容参考自百度百科-荔枝。