食用小苏打洗碗?会有问题吗?

Question

如题所述

Answer 1

1. 碳酸氢钠，亦称小苏打，若用于洗涤，可能会影响消化道健康。长期摄入可能引发胃炎、腹胀等消化系统疾病。
2. 精神系统可能受到影响。长期服用碳酸氢钠可能导致精神症状，包括肌肉疼痛、抽搐和持续性头痛。
3. 消化系统的影响不可忽视。小苏打的中和作用可能干扰胃酸的正常功能，导致口内异味、食欲不振、恶心等不适，这对于痛风患者来说，无疑是营养摄入更加受限，身体更加虚弱。
4. 心血管系统可能遭受不利影响。长期摄入碳酸氢钠可能导致体内钠负荷增加，影响心脏功能，并使血管变得脆弱。
5. 泌尿系统亦可能受累。长期服用可能导致肾脏碱中毒，对肾功能不全者尤其有害，还可能引起尿频、尿急等问题。
6. 小苏打的化学名称为NaHCO3，具有碱性。它通过与尿酸发生中和反应来降低尿酸，但长期食用可能改变胃液的酸碱平衡，由酸性变为中性或碱性，影响消化功能并降低食物中毒素的清除能力，增加消化道疾病的风险。
7. 使用小苏打时需注意控制用量，一般不超过1%——2%，以防苦涩味道以及潜在的健康风险。
8. 碳酸氢钠在高温下会转变为更具刺激性和腐蚀性的碳酸钠。它可能对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜造成刺激，引发炎症。因此，在使用小苏打时应小心谨慎，避免不必要的安全风险。