第1个回答 2024-02-02
1. 毒铁锅的显著特征是表面出现一层白色物质。这种物质是含铁的混合物，通常称为含铁白渣。
2. 另一个特征是气味。正常铁锅不应有异味，若有酸臭味或其他刺鼻气味，可能表示化学物质超标。
3. 毒铁锅通常由废弃化工桶制成，经成型抛光。这些铁锅价格低廉，工艺简单，可能存在卫生问题。
4. 为防止毒铁锅流入市场，国家已制定相关标准和检测方法进行监管。
5. 购买铁锅时应注意：避免只看价格，选择正规品牌和渠道；观察表面光滑度、厚度和线条；检查铸造工艺，避免沙眼和坑洼；通过声音判断质量；闻气味以检测化学物质残留或烧焦异味；选择合适尺寸和形状的铁锅。以上信息参考百度百科-毒铁锅。