这次的疫情波及的范围有点广泛,在全国的各个城市都开始零星发现,国家的管控也比较严格,如果发现疫情一定要封闭小区,现在很多人觉得买菜成了一件困难的事,很多人睁开眼就是团购蔬菜,甚至到了抢的地步,家里没菜吃确实让人比较担忧。
那不妨在家里的阳台上,利用一些零零碎碎的空间,自己盆栽蔬菜吧,还能舒缓紧张的心情,一次多种上几盆,也不怕封闭小区,自己在阳台上就可以自给自足,还是纯天然绿色的有机蔬菜,而且都是快菜,非常省心,种一盆一个月左右就可以吃菜的那种。
那么有哪些蔬菜比较适合在阳台上播种?又好吃,长得又快,看看这几种蔬菜哪种适合你吧,如果家里有地方,抓紧时间买种子种植起来吧。
第一,阳台盆栽生菜
在所有的蔬菜中,生菜属于最普遍的蔬菜了,生菜的膳食纤维丰富,是减肥的利器。
很多朋友用生菜包着各种的食品吃,还可以包着烤肉吃,好吃又营养,家里种一盆应用特别广泛,可以生吃,炒着吃,凉拌吃,涮菜吃都可以。
生菜也是发芽快,长得很快的盆栽蔬菜,种一次一个月左右就可以吃菜。
现在趁着春天赶紧播种起来,买生菜的种子,可以准备一个长条的花盆或大一点的花盆儿,如果没有,用泡沫箱也可以,把种子撒在花盆里,轻轻地刨上几条沟,上面覆土两厘米左右浇透水就可以了,然后放在光照充足的地方。
如果温度比较低,也可以在泡沫箱上盖上一层塑料薄膜可以加快它生长的速度,大约七天左右就可以发芽了,多晒晒太阳,生菜长得特别快,如果生菜的苗比较稠密,也可以给它适当的间苗,大约保留三四厘米左右的间距。
这样,它有足够的生长空间长出来的生菜苗才比较大。
等它生长时可以在花盆儿的表面撒一些有机肥,比如干羊粪、干牛粪等等。
这样的蔬菜是自己种的有机蔬菜,大约三十天左右就可以采收了。
在采收的时候可以从旁边掰着叶子吃,留着菜芯还可以继续生长,多种几盆够全家人吃了。
第二,阳台盆栽西红柿
在阳台适合盆栽的水果蔬菜,那就是盆栽西红柿了,又好吃又好看,还特别能挂果。
盆栽西红柿的品种有很多,咱们在阳台上可以种小品种的西红柿,比如圣女果,比如矮种的西红柿,比如千禧果等等。
它们的占地面积比较小而且挂果量比较多,但是要有光照充足的环境,可以买这些西红柿的种苗儿来播种。
用一个长条的花盆或者泡沫箱都可以,最好用深一点的花盆因为它们的根系是比较深的,扎的根系深才可以挂果多。
多晒晒太阳把它底部的一些小侧芽枝枝叉叉的可以掰掉,让它往上生长大约一个西红柿苗保留七个果枝就可以,这样一盆儿可以长几十个小的西红柿,红彤彤的果子挂在阳台上又好吃又好看,还可以在封闭小区的期间,带来感官上的视觉享受,还能当成盆栽看,是非常合适的阳台盆栽蔬菜。
第三,阳台盆栽韭菜
韭菜也是在阳台上推荐的蔬菜,盆栽韭菜可以用韭菜根来种植,现在在农贸市场有很多卖韭菜根的,可以节省时间,关键是长的比较快,大约一个月左右就可以吃韭菜了,而且还可以反复的收割,种一次可以割一年呢。
可以用长条的花盆也可以用泡沫箱来种植韭菜,有的能吃一年。
买来的韭菜根要给它分一分苗儿,最好两三根是一簇,然后把长的根系剪掉一半左右,直接埋在土壤中,放在光照充足的地方就可以了。
一定要记住盆土表面干下去两三厘米及时地浇透水,并且在长出苗时给它撒一些有机肥。
这样韭菜就可以很快地生长出来,大约一个月左右就长到十几厘米了,就可以收割了。
如果想长期收割,第一茬韭菜要多养一段时间,让它的根系长得旺盛一点再去割韭菜,这样后期的韭菜苗也长得又粗又肥厚,能持续不断的收割一年左右。
第四,阳台盆栽菠菜
盆栽菠菜抗性比较强,也是比较适合在阳台上种植的蔬菜。
盆栽菠菜比较适合春天里种植,温度15度以上发芽是非常快的,可以用菠菜的种子来播种,最好选择好一点的菠菜种子防止它不出芽。
可以用长条的花盆、泡沫箱或者大花盆儿都是可以的。
盆栽菠菜长得也比较快,而且还特别好吃。
种植上之后大约7到15天就可以发芽,然后放在光照充足的地方晒太阳。
如果想让它长得大一点,要适当地间苗儿保留一定的空隙让它也可以长得肥肥大大的,大约一个月左右就可以吃到绿油油的菠菜了。
第五,阳台盆栽香菜
要说家里种菜,香菜肯定必不可少,香菜虽然吃得不多,但是它吃的频率还是比较高的。
在炒菜时作为调味料,下个方便面,煮个面条,做个葱油饼都是非常不错的。
而且香菜的价格也比较高,不如用花盆自己来种香菜。
种香菜可以用种子来播种,大约7到15天就可以发芽,也可以用吃剩的香菜根直接插在花盆儿中也可以继续生长,那是非常好种植的蔬菜,种在长条的花盆儿中一盆,就够一家人吃了,大约一个月左右就可以长到十几厘米高。
在吃香菜时可以从旁边掐着叶子吃,保留了菜心儿还能继续生长,陆陆续续的能吃好几个月。
第六,盆栽牡丹吊兰
牡丹吊兰也叫做田七,我们在饭店中涮火锅时经常会遇到这种蔬菜,它可以作为花卉来栽种也可以当作蔬菜种植,种植起来非常方便。
如果想吃快菜,种植牡丹吊兰也是非常不错的,想让它叶子长得肥肥大大的,就放在屋里不要晒太多的光照,那么它就会叶片徒长,而且不容易开花。
牡丹吊兰繁殖特别简单快速,直接插一段枝条,大约七天左右就可以成活,温度越高,它生长得越快,在夏天一个月左右就可以长到半米长,掐着嫩叶吃菜又可以清炒,又可以凉拌,如果想观花的话就多晒晒太阳也是非常不错的,是能观赏又能食用的蔬菜。
第七,阳台盆栽油菜
盆栽小油菜也是大家很喜欢栽种的,而且是非常容易种植的蔬菜。
盆栽油菜它的根系比较浅,用一个浅一点的花盆儿就可以种植,也可以用长条花盆,用大的花盆儿都可以。
它种植起来非常简单,把种子撒下去上面覆土两三厘米,然后放在光照充足的地方晒太阳,大约七天左右就可以出芽了。
出芽之后可以适当的间苗,保留两三厘米左右的间距,让它有一个生长的空间,叶片可以长得肥厚植株更肥大,大约30天左右就可以吃到嫩嫩的油菜了,而且它无论在什么样的浅花盆中都可以种植起来,哪怕在砖缝中都可以生长,这种好养又泼辣的蔬菜是阳台必备之一。
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