红枣山楂蒸苹果的做法，红枣山楂蒸苹果怎么做

Question

如题所述

Answer 1

苹果 2个
大枣 10个
山楂 10个
山楂大枣苹果汤的做法
材料：苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。

汤汁的酸甜口感可以通过山楂和大枣的比例来调整。如果你接受不了酸度，就减少山楂的使用量。如果煮完后还觉得酸，可以适量放点蜂蜜或者红糖等来中和。如果煮多了吃不完可以冷藏在冰箱，建议在24小时内吃完哦！

把它们洗干净备用。

苹果去蒂去核后切块。苹果含VC含量很低，即便煮熟了，也不会可惜，因为它所含的钾和果胶不会损失，抗氧化物质也大部分保留。

大枣山楂切半后去核。

压力锅加入半碗水（约200ml），想汤水多的就多加点，即便少加水，光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。

干净利润的倒进所有的水果到锅里。

盖上锅盖煮8～10分钟即可断火，有电压力锅的叫做断电，然后恢复常压就可以开盖吃了。

如果没有压力锅的可以用煮的，倒入800ml的水，加入山楂、红枣，盖上盖子煮开，然后加入苹果煮25分钟，苹果太多份量多可改为一个。如果做出的汤汁你觉得酸，可以加点蜂蜜或者红糖调味。

Answer 2

1.一个苹果，洗净备用~~我用的红富士~是脆甜的那种哦~~蒸出来口感很不错~~喜欢吃面的亲可以换别的品种~\(^o^)/~

2.削皮，切成块，放入碗中

3.浸泡过半小时的红枣洗净，果丹皮切段，放入苹果碗中。还可以放入枸杞哦~~因为手底下没有就没放~呵呵

4.锅中加适量冷水，加上几片橘子皮哦~~蒸出来的苹果有清香味道，不喜欢滴可以不加。。。

5.把码好的苹果，红枣，果丹皮段放入锅里~~隔水蒸，这里按自己喜欢的硬度掌握就好~~我只能吃软的~就蒸的时间长一些哦~~呵呵~~~

亲们不需要放糖了我觉得~~苹果蒸熟后已经非常甜咯~~\(^o^)/~~~

酸酸甜甜的很好吃哦~~
小贴士
技巧就是木有技巧~嘿嘿~个人觉得苹果切大块些比较好吃哦~~~红枣要泡~~不然蒸出来比较硬~不好吃哦~~

Answer 3

1.苹果用水冲洗一下，浸湿表面
2.在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用

3.然后再用水冲洗干净
4.将苹果对半切开

5.去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核
6.将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透

7.切好的苹果放入小碗内
8.放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用