浸泡处理：香肠咸了以后，可以通过浸泡的方法退盐味，倒入温水加入食盐，然后将香肠放入其中，浸泡两个小时的时间，香肠中的盐分就会减少。
水煮处理：香肠咸了以后，使用水煮的方法能退盐味。将香肠放入烧开的热水中进行清洗，将表面的灰尘清洗干净，然后将香肠放入热锅中，再次煮十分钟，就能让盐味变淡。
香肠食用注意事项
香肠应搭配有益食材一同食用。大蒜、维生素c丰富的蔬菜水果、绿茶都是正确的选择。常食香肠者要补钙。
香肠在制作时会加入一定比例的防腐剂——亚硝酸钠。亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白中的胺结合，形成二甲基亚硝基胺，是一种强致癌物。忌与胺类食物如海鲜同食，间隔4小时再吃则不会有危险。避免和乳酸制品同吃，常常大量同食，会提高致癌几率。
以上内容参考 百度百科-香肠、人民网-教你面对 过咸食物的7个补救招数
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第1个回答 2023-01-14
方法/步骤
第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡，水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分，使其盐分流失，这样煮出来的香肠就不会那么咸。
第2个方法，如果香肠特别咸，可以先把它切成薄片，然后与萝卜同煮萝卜，能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。
第3个方法是把香肠切成丁，然后制作煲仔饭，而这个饭里面就不要再放盐了，香肠作为一种配料，能够起到调味的作用。
第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐，这样能够使香肠的味道变淡一些。
第5个方法是在煮饭的时候放入香肠，这样米饭就能够吸收香肠的盐分，煮出来的香肠不会太咸。
第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用，这样能够起到调味的作用，由于使用的量比较少，搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。
小总结
1.第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡，水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分，使其盐分流失，这样煮出来的香肠就不会那么咸。
2,第2个方法，如果香肠特别咸，可以先把它切成薄片，然后与萝卜同煮萝卜，能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。
3,第3个方法是把香肠切成丁，然后制作煲仔饭，而这个饭里面就不要再放盐了，香肠作为一种配料，能够起到调味的作用。
4,第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐，这样能够使香肠的味道变淡一些。
5,第5个方法是在煮饭的时候放入香肠，这样米饭就能够吸收香肠的盐分，煮出来的香肠不会太咸。
6,第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用，这样能够起到调味的作用，由于使用的量比较少，搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。本回答被网友采纳
第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡，水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分，使其盐分流失，这样煮出来的香肠就不会那么咸。
第2个方法，如果香肠特别咸，可以先把它切成薄片，然后与萝卜同煮萝卜，能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。
第3个方法是把香肠切成丁，然后制作煲仔饭，而这个饭里面就不要再放盐了，香肠作为一种配料，能够起到调味的作用。
第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐，这样能够使香肠的味道变淡一些。
第5个方法是在煮饭的时候放入香肠，这样米饭就能够吸收香肠的盐分，煮出来的香肠不会太咸。
第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用，这样能够起到调味的作用，由于使用的量比较少，搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。
小总结
1.第1种方法就是把香肠在煮之前用清水或者牛奶进行浸泡，水和盐牛奶都能够吸收香肠的盐分，使其盐分流失，这样煮出来的香肠就不会那么咸。
2,第2个方法，如果香肠特别咸，可以先把它切成薄片，然后与萝卜同煮萝卜，能够非常有效的吸收盐分。这样煮出来的香肠就不那么咸。
3,第3个方法是把香肠切成丁，然后制作煲仔饭，而这个饭里面就不要再放盐了，香肠作为一种配料，能够起到调味的作用。
4,第4个方法是把香肠做成菜与其他的蔬菜一起炒或者炖的时候不用放盐，这样能够使香肠的味道变淡一些。
5,第5个方法是在煮饭的时候放入香肠，这样米饭就能够吸收香肠的盐分，煮出来的香肠不会太咸。
6,第6个方法是把香肠煮熟以后可以包在寿司里面作为一种配料使用，这样能够起到调味的作用，由于使用的量比较少，搭配米饭吃起来也不会觉得那么咸。本回答被网友采纳
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