金华火腿中的猪脚怎么处理

Question

火腿肉吃完了，剩下一块猪脚和细腿怎么办，请高手指教

Answer 1

可以用来炖鸡。

金华火腿炖鸡的做法

准备材料：金华火腿猪脚、老鸡、红枣、枸杞、香菇、姜、盐、味精

步骤：

1、把猪脚上的肉切下来，或者把猪脚剁块。

2、香菇切个十字花刀。

3、把全鸡洗干净放入锅里，红枣姜放入。

4、倒入适量的水烧开，焯水。

5、重新加入适当的水熬煮，这时放入火腿片。

6、熬煮的过程中把鸡反面熬一下。

7、慢火熬住煮一个半钟，下枸杞和小青菜即可。

8、喝汤的时候下盐和少许味精调味。

Answer 2

材料
玉米一根，木耳适量，香葱，枸杞，花生，生姜，猪脚两只
做法
1，木耳泡发并洗净，生姜切片，玉米切片，花生去皮，香葱切末
2，猪脚洗净切好之后先煮一遍，去渣。
3，放如水中再煮一遍，同时放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。
4，煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开，可以适当小火多煮会。比较容易烂。
5，出锅是撒点葱末就好了。

Answer 3

火腿中的脚蹄部分一般都是切碎后，与新鲜猪脚同炖，放入些姜，笋干，味道鲜美无比。

Answer 4

一只火腿脚和一只鲜猪脚一起炖，很好吃的。火腿脚要用水泡软后彻底洗干净。本回答被提问者采纳

Answer 5

埋在土里，等明年春天挖出来接着吃火腿肉！