冬虫夏草是一种名贵的中药材，其本质上是真菌与昆虫的结合体。冬虫夏草具有不错的滋补功效，适当食用冬虫夏草可以取得益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等功效。那么冬虫夏草怎么吃效果最好呢?
冬虫夏草怎么吃效果最好
1、磨粉
将冬虫夏草磨成粉末，然后用温开水冲服，这样比较有助于消化吸收其所含的营养物质，从而取得较好的滋补效果。用温开水冲泡冬虫夏草时，一般以60到80度的水温最佳，因为水温过高容易破坏冬虫所含的多糖等物质。冬虫夏草磨粉后以后需要尽快食用，留存时间过长容易造成有效成分的流失。
2、煲汤
冬虫夏草也可以用来煲汤，很多滋补的药膳中都含有冬虫夏草。用虫草炖汤时，可以适当搭配鸡肉、乌鸡、鸽子、鸭肉、猪肉、牛肉等血肉有情之物，此类食物营养丰富，可以更好地补血益气、滋养身体，从而改善一些体质虚弱、气血亏虚的问题。
3、煮粥
虫草可以用来煮粥，比如适当搭配小米、大米、黑米、糯米等食材，还可以添加红枣、桂圆、莲子、枸杞等补血益气的食材，从而取得一定的滋补效果。此类养生粥既有助于健脾养胃，也有助于增强体质。
冬虫夏草怎么吃效果最好，虫草可以磨粉后用温开水冲服，也可以将整根虫草用来煲汤、煮粥等。需要注意的是，虫草毕竟是一种中药，不要长期或大量使用，以免产生不良反应。