榴莲壳的各种吃法

Question

如题所述

Answer 1

1. 榴莲壳炖排骨
所需材料：榴莲壳、排骨、食用盐。
制作步骤：
- 排骨洗净，用清水浸泡一下。
- 削下榴莲壳中白色的嫩肉，切块。
- 锅中加水煮沸，放入排骨煮一会儿，捞出。
- 排骨冲洗干净后，重新入锅，加清水煮沸。
- 加入榴莲壳共煮炖约一小时，调味即可。
2. 榴莲壳炖鸡
所需材料：鸡、榴莲壳、食用油、香菜、桂圆、枸杞、红枣、姜片、食用盐。
制作步骤：
- 鸡处理干净，切块，焯水后捞出。
- 锅中加水煮沸，加入姜片和鸡块。
- 煮至鸡肉变色，加入榴莲壳、桂圆、红枣，大火煮沸。
- 转小火炖煮约一小时，加入食用盐调味。
3. 榴莲壳瘦肉汤
所需材料：榴莲壳、瘦肉、红枣、食用盐、枸杞。
制作步骤：
- 榴莲壳切下白瓤部分，切块。
- 瘦肉切块，放入砂锅中。
- 加入榴莲壳、红枣和清水，大火煮沸。
- 撇去浮沫，转小火慢煲两小时。
- 加入食用盐和枸杞，搅拌均匀即可。
4. 榴莲壳玉米汤
所需材料：玉米、猪骨、生姜、榴莲壳、食用盐。
制作步骤：
- 猪骨洗净，生姜切片，玉米切段。
- 榴莲壳去壳，留白瓤切块。
- 锅中加水煮沸，加入猪骨、生姜、玉米和榴莲壳。
- 撇去浮沫，中小火煮一小时左右。
- 加入食用盐，搅拌均匀后关火。
5. 榴莲壳营养汤
所需材料：榴莲壳、榴莲核、山核桃、鸡、黄酒、红枣、枸杞、黄酒、食用盐。
制作步骤：
- 榴莲壳切块，鸡切块焯水后捞出。
- 锅中加入食材和清水，大火煮开后转中小火炖煮一小时左右。
- 最后加入食用盐调味即可。