影视课程包括：
1. 电影制作与导演课程
2. 影视摄影与摄像课程
3. 影视编剧与创作课程
4. 影视后期制作课程
以下是对这些影视课程的详细解释：
电影制作与导演课程是让学生掌握电影制作流程和导演技巧的课程。内容通常涵盖电影史、电影理论、导演技巧、场景设计、角色塑造等方面。学生将通过理论学习和实践操作，掌握从电影构思到实际制作的全过程。
影视摄影与摄像课程，主要学习影视摄影技术、摄像设备使用、灯光与构图技巧等。课程会涵盖数字摄影技术、高清摄像技术以及后期制作中的影像处理技巧。此外，实践环节也是此课程的重要组成部分，学生会在实际拍摄中锻炼技能。
影视编剧与创作课程，旨在培养影视编剧人才。课程内容通常包括剧本创作、故事构思、人物塑造、对话编写等。学生将学习如何运用文字来构建动人的故事情节，以及如何塑造鲜活的人物形象。
影视后期制作课程，重点学习影视后期编辑、特效制作、音效处理等技术。课程包括视频剪辑技术、特效软件使用、音频处理技巧等，让学生掌握如何将拍摄的影视素材进行后期制作，使其呈现更专业的效果。这类课程通常涵盖了从素材处理到最终成片输出的整个流程。