烟囱在不同的地区、不同的行业都有不同的别称。在一些西南地区的方言中，烟囱被称为“烟筒”，这是因为烟囱的形状和筒子相似。而在一些炼油、石化等工业领域，烟囱被称为“排气管”，因为它是将废气排出的管道。总之，烟囱的别称多种多样，这也反映了人们对于烟囱的功能和形态的不同理解。
烟囱的主要作用是排烟、通风和保暖。在燃烧燃料的过程中，产生的废气和烟雾需要通过烟囱排出，以保持空气清新。此外，烟囱还可以帮助通风，将室内的潮湿空气排出，减少霉菌和腐烂物质的产生。同时，烟囱还可以把炉火吸走的热量在管道中传递，使室内保持温暖舒适。
烟囱的建造和维护是十分重要的。一般来说，烟囱应该安装在建筑物的较高部位，以便废气排放。在建造烟囱时，需要选用高质量的材料，并严格按照规范施工。在使用过程中，要定期对烟囱进行清理和维护，以防止积灰和堵塞导致的安全隐患。如果烟囱发生破损或老化等问题，应及时进行维修或更换，以确保其正常工作。