布草是指用来铺盖对抗污渍或其他损坏性物质的盖料，通常由棉和亚麻制成。它在酒店、医院、餐厅和其他场所被广泛使用。布草寿命长，而且容易清洗和消毒。在酒店业中，质量好的布草可以提高房客满意度和酒店的品牌形象。
和其他行业一样，布草业也受到了环保和可持续性的关注。许多酒店和餐厅在选择布草时会考虑其是否由天然纤维制成，是否可以重复使用和再利用。一些酒店还会采用一次性的纸质或塑料制品来代替布草以减少水和电能的浪费。由此可见，布草不仅意味着舒适和高品质服务，也需要考虑到环保和可持续性。
在国外一些发达国家，为了倡导可持续性和环保，已经开始使用具有绿色环保标签和认证的布草。这种布草既表现出高品质、柔软度、耐用性又具备环保性，对健康和环境无害。中国的酒店和餐饮行业也可以学习和应用这种新型布草，以满足顾客对环保要求的同时，保证服务和管理的高品质。