宇文成都是隋唐演义里面的人物，但是在历史上是不存在的。
项羽是历史上真实存在的人物。后人对他评价很高，司马迁在史记中还写有《项羽本纪》。
宇文成都武功的确很高，仅次于李元霸。但他却是有勇无谋，心中没有远大政治目标。他只是盲目追随隋炀帝，无论是隋炀帝初期登基开明时期，还是后来的残暴无道。
他也只是皇帝的一颗棋子，没有利用价值了，被好不吝惜的除掉。自己明明知道打不过李元霸，知其不可而为之，最终丧命于李元霸锤下。
项羽论武功可能略低于宇文成都。但是论韬略和远大政治抱负，宇文成都远不能及。
当年项羽投在他叔叔项梁手下，最后逐步成长，发展壮大。那可不是靠他叔叔的名声和关系，那是自己亲手打杀出来的。
刘邦和项羽战争初期，刘邦是处于劣势的，有一阶段被项羽追杀走投无路，差一点自杀。
项羽的政治抱负是，推翻秦朝暴政，建立和恢复自己家族曾经的辉煌。他的家族在楚国曾经是贵族，他心中对楚国是有感情的。所以后期自己加封为“西楚霸王”。
所以说，宇文成都遇到项羽，只能是甘拜下风！
项羽，相传身高八尺，力能扛千斤鼎，这臂力还是挺吓人的，而且自幼跟随叔父项梁学习剑术，当时吴中弟子，都非常害怕项羽。古人对其有“羽之神勇，千古无二”的评价。
宇文成都，小说里是大隋天宝大将，隋唐十八好汉中排名第二，宇文化及之子，他武艺超群，曾单臂举三千斤金狮上殿，连秦叔宝都不是他的对手，在李元霸出世之前,如果宇文成都是天下第二，没人敢称第一。
宇文成都在隋唐英雄中排第二位，单骑对战时不敌李元霸。而项羽在他所属的时代是无敌手的，最少没有人在单挑中打败过他的记载。如果从这方面比较，似乎项羽的武力值更高。
但是，由于两个人同属不同的时代，所以无法精确确定究竟谁更强，而且这样的比较也没有任何实际的意议。
所以，宇文成都遇到项羽谁能胜出？这是个无法判定的问题。