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罗非鱼这样做才好吃,营养不会流失,详细的教程来了
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第1个回答 2020-11-27
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罗非鱼这样做才好吃,营养不会流失,详细的教程来了
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收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油
,这样可以防止煎鱼粘锅。葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。煎锅预热,放大约4汤匙的油,油热之后把鱼铺到锅里,两面煎金黄色。鱼不要着急翻动,每一面大概煎3分钟左右,鱼...
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