不可以。
牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
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注意事项:
饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患胡罗卜素血症。
吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃,橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应,导致人中毒。
参考资料来源:人民网-健康养生:喝牛奶的12大禁忌要牢记
不可以一起吃的。
牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。
所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀,而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。
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牛奶的营养价值
1、牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白,容易被人体消化吸收,并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。
2、牛奶的钙含量不仅高,并且吸收率也高,是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶,可以得到约312毫克的钙,接近每日推荐摄入量的40%。
3、牛奶还是B族维生素的良好来源,可以提供相当数量的维生素B2,这种营养素正是中国人常缺少的。
4、牛奶还含有大量的生理活性物质,比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等,有助人体健康。
参考资料来源:人民网——牛奶和四种食物一起吃等于“服毒”
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