厨邦原晒鲜是生抽吗

Question

如题所述

Answer 1

是的！厨邦原晒鲜和味极鲜都是在餐饮制作中调味产品。

他们的用途不同，厨邦原晒鲜适用于炒菜、腌制、拌食、卤炖、火锅等。在烹调过程中可用来调味、提鲜、增色等。

厨邦味极鲜酱油，鲜味突出、酱香浓郁，适用于凉拌、炒菜、拌馅、蒸鱼、点蘸；能够保留食材原味，更能提鲜调味。

Answer 2

**是的**，厨邦原晒鲜是生抽。它是一款特级鲜味生抽，氨基酸态氮含量高达1.2g/100ml。