骨头汤真的能补钙吗？真正的补钙圣品有哪些你知道吗？

Question

如题所述

Answer 1

很多人认为多喝骨头汤便可以补钙，那么骨头汤是否真的能补钙呢？骨头里是存在钙的，但是它是以磷酸盐的形式存在，是不易溶解到汤里的，经过熬煮之后的骨头汤里钙的含量是很低的，所以骨头汤的补钙能力真的四微乎其微，但是不可否认味道鲜美的骨头汤是补身体的佳品，因为里面富含蛋白质等有益健康的物质。

那么真正的补钙圣品有哪些呢？

一、绿叶蔬菜

我们都知道绿叶蔬菜的营养价值很高，但是却不知道他们很多都是补钙小能手。像100克荠菜的含钙量大概是294毫克。并且绝大多数深绿色的蔬菜中都含有很高的钙含量。

而且蔬菜中含有丰富的镁、钾、维生素C及维生素K等物质，他们更是提升钙利用率的小能手。同时这些食物都是热量低且又营养丰富，所以日常进食一定记得多吃它们喔。

二、牛奶、酸奶等奶制品

说到补钙，牛奶绝对是补钙的圣品，也是人体补钙的最佳来源，而且牛奶中的钙磷比例适中，且有利于钙的吸收。一小盒牛奶中便含有200毫克的钙，一天一杯牛奶加上一杯酸奶就能够满足一半钙的需求。

另外一些奶制品也是补钙的最佳选择，其中奶酪便是含钙非常高的食物且人体容易吸收，同时还可以促进新陈代谢，提高免疫力，能够保护眼睛，使皮肤光泽！

三、豆制品

大豆中也含有丰富的钙元素，但是加水打磨的豆浆中给钙含量打了折扣，所以喝豆浆很难补钙。但是豆腐、豆干等豆制品，其本身就有很高的钙含量加之制作过程更是增加了钙含量。

Answer 2

中医里都没有说骨头补钙的都是老百姓自己脑补以形补形，中医只说了味厚者养形，所以肉吃多了就胖，骨之余在肾，所以补骨在于强肾补肾，如比较温和的鹿角胶龟板胶等而且植物中含的钙是草酸钙，人体需要的是血钙血钾不是单质钙，草酸钙和单质钙人体都不能有效吸收所以都建议食用海鱼补钙，这也是氨糖补钙的基础，像著名的新西兰骨维素就是海鱼鲨鱼等制作的。所以不要再相信广告宣传的钙片了，基本上没多大作用，只是成本低容易生产罢了。一般黄豆大豆豆类都可以代替，豆类含有大量的卵磷脂可以促进钙的吸收和转化，还有小磷虾也是海产品，以前登山运动员临时补充血钙用品，现在的虾米都是精洗过的没了海盐味效果反而查了，所以海带紫菜也可以补充钙质最好用粗盐霜的没有精洗过的煮汤，配上黄豆大豆，虾米效果杠杠的，而且食补没有药补的副作用。

Answer 3

骨头汤是可以补钙的，小时候家里炖了骨头汤，就会让小孩子多喝一点，其它的补钙物品就是牛奶还有豆制品一类，含钙量比较高。

Answer 4

骨头汤是可以达到一些补钙的效果的，但是真正想要补钙的话，还是可以吃一些保健品多喝牛奶的。牛奶是非常补钙的一个东西。

Answer 5

骨头汤可以补钙，但是更多的是脂肪，小孩子喝骨头汤比较有益身体，大人想要补钙的话还是应该选择牛奶或者一些保健品。